Кулинарные рецепты от Жорика

французская итальянская корейская японская кухни

Паштет из отварного судака с овощами

Ингредиенты

  • 200 г отварного судака,
  • 300 г помидоров,
  • 1 луковица,
  • 100 г майонеза,
  • зелень укропа, половина лимона, молотый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Филе судака припустить в воде, остудить и размять.

Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, мелко нарубить и слегка отжать. Репчатый лук и зелень укропа мелко нарезать.

Все продукты перемешать, заправить майонезом, солью, перцем.