Кулинарные рецепты от Жорика

французская итальянская корейская японская кухни

Быстрый банановый пирог рецепт с фото

Ингредиенты

  • 300 г муки, 3 банана,
  • 80 г сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • 200 г коричневого сахара,
  • 100 мл молока,
  • 1 чайная ложка молотой корицы,
  • 1 чайная ложка соды,
  • 1 столовая ложка маргарина.

Способ приготовления

  1. Бананы вымыть, очистить, измельчить в кухонном комбайне. Добавить яйца, сахар и молоко, взбить. Всыпать просеянную муку, смешанную с маслом, корицей и содой, замесить однородное тесто.
  2. Выложить его в смазанную маргарином форму, выпекать в разогретой до 200 °С духовке 30 мин.
  3. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.