Кулинарные рецепты от Жорика
французская итальянская корейская японская кухни
Ингредиенты
- 200 г майонеза,
- 300-400 г муки,
- 200 г сахара,
- 150 г очищенного арахиса,
- 2 яйца,
- 2 столовые ложки сахарной пудры,
- 1 столовая ложка маргарина,
- 0,5 чайной ложки тертой лимонной цедры,
- 0,5 чайной ложки соды.
Способ приготовления
- Арахис нарубить.
- Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, просеянную муку, соду и лимонную цедру, замесить однородное тесто. Добавить арахис, перемешать.
- Форму для кекса смазать маргарином, присыпать мукой и наполнить тестом на 2/3.
- Выпекать кекс в предварительно разогретой до 190 °С духовке 30-40 мин.
- Готовый кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
50 минут
1 кекс
Рецепты
Рецепты из этого раздела: