Кулинарные рецепты от Жорика

французская итальянская корейская японская кухни

Салат из помидоров и щавеля

Ингредиенты

  1.   2 помидора,
  2.   1 пучок щавеля,
  3.   1/2 лимона,
  4.   2 яйца,
  5.   3 ст. ложки сливок,
  6.   1 ч. ложка майорана,
  7.   1 ч. ложка соевого соуса, соль.

Способ приготовления

Щавель мелко нарезать, предварительно перебрать, помыть, очистить и обсушив. Варить яйца, затем в холодную воду, чтобы затем легко снять скорлупу.

Яйца так же режем мелкими кусочками. Помидоры в кипяток, легко снимаем кожицу и режем мелко-мелко. Продукты, которые приготовили давеча кладем в глубокую посуду, окрапляем соком половинки лимона, соусом из сои, майораном и солью.

Обильно поливаем сливками и перемешиваем это все.

20 минут
2-3 порции