Кулинарные рецепты от Жорика

французская итальянская корейская японская кухни

Салат Фантазия

Ингредиенты

  • 50 г вареной колбасы,
  • 50 г ветчины ломтиками,
  • 600 г картофеля,
  • 1 луковица,
  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • 2 маринованных огурца, растительное масло,
  • 1 ст. л. майонеза, разбавленного соком лимона, соль,
  • черный молотый перец.

Способ приготовления

Отварить картофель в кожуре, остудить, очистить, нарезать кубиками.

Добавить нарезанные тонкими ломтиками ветчину, колбасу, лук, крупно нарезанные яйца с огурцами.

Заправить небольшим количеством растительного масла, солью, перцем. Все выложить в салатник, добавить майонез, тщательно перемешать, поставить на 1 час в холодильник.

2 часа
3-4 порции