Кулинарные рецепты от Жорика

французская итальянская корейская японская кухни

Тунец в гриле

Ингредиенты

  • 1 тунец,
  • растительное масло,
  • мука,
  • сливочное масло,
  • долька лимона,
  • соль,
  • черный молотый перец.

Способ приготовления

  1.  Рыбу очистить, промыть, обсушить, слегка смазать растительным маслом, обвалять в муке, посолить и поперчить.
  2.  Жарить в гриле, часто смазывая растительным маслом.
  3.  Подавать к столу со сливочным маслом, нарезанным полосками, и дольками лимона.
30 минут
1 порции